食物中毒,哪些保险能埋单？

9月5日晚7时许，南昌市红谷滩新区和青山湖区部分幼儿出现不同程度呕吐等症状。省儿童医院共收治120名疑似食物中毒患儿，其中住院36人，留观62人，22人症状轻微，接受诊治后回家。事件涉及红谷滩协和双语幼儿园红谷凯旋分园、世纪剑桥幼儿园及青山湖区爱丁堡幼儿园三家幼儿园。

接报后，南昌市委市政府高度重视，立即启动应急预案，食药监、疾控、公安等部门迅速控制相关场所和责任人，介入调查，查明原因。

目前患儿症状为呕吐，头晕，腹痛，无发热，暂无危重患儿，据一名孩子家长介绍，呕吐疑为食物中毒造成的。

民以食为天，但近年来食品安全问题十分严峻，早期的“苏丹红鸭蛋”、“瘦肉精”、“地沟油” ……到近日的海底捞、黄焖鸡等也纷纷爆出“后厨危机”，“原料造假”问题，孩子对比成人来说肠胃更加脆弱，在外就餐更要注重环境的安全健康，食品安全责任保险机制的建立显得更加迫切。

一旦发生意外事故，该如何处理?

一般先向公安机关报案，然后联系保险公司，工作人员随即上门搜集证据，随后进入赔付流程。除了食物中毒或感染等食品安全事故外，类似第三者投毒、顾客烫伤、爆炸等餐饮企业常见事故造成的人身、财产伤害，也由保险公司进行赔付。 

目前在保险市场中，意外险、医疗险包括餐饮综合责任保险都可以按照具体情况，为食物中毒造成的损失“埋单”。

如果当事人投保了意外伤害保险，附加意外伤害医疗保险的话，首先要界定是否属于意外事故。食物中毒符合非本意的、外来的、突发事件三个要素，属于意外事故。但是因细菌感染的食物中毒，也可能是因为个人体质关系所引起的肠胃等疾病，则不应是意外伤害保险的责任范围，所以保险公司对于个体食物中毒的案件，一般都不予按照意外事故处理。但是，对于集体食物中毒，尤其是经媒体披露的食物中毒案件，保险公司会视个案而考虑按照意外伤害进行赔付。

提醒：别让医生只写“肠胃炎”

有保险公司理赔部人士建议，投保者若想顺利理赔，可要注意三点：一是若产品明确食物中毒免责，则一定不予赔付;二是遇到团体性中毒，建议理赔者搜集卫生、防疫部门登记资料;三是住院后和医生核实，如果确实是食物中毒引起疾病，而医生只在病历里写“肠胃炎”等普通疾病，则给意外险的界定带来麻烦。